Thịt trâu gác bếp
0đ
420.000đ
Thịt trâu gác bếp Tây Bắc khô dai vừa phải, cay thơm đặc trưng, chuẩn vị truyền thống – đặc sản nổi tiếng làm quà biếu.
thực phẩm
Chính gốc Điện Biên, nguyên liệu tự nhiên.
miễn phí
Đổi SP mới không phí nếu lỗi vận chuyển.
toàn quốc
Giao tận tay toàn quốc – Hỏa tốc tại HN.
Nguồn gốc
Xã Sam Mứn, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên, Việt Nam
Bảo quản
Ngăn đá tủ lạnh: Để thịt gác bếp bền lâu và giữ được hương vị tốt nhất, hãy đặt nó vào ngăn đá tủ lạnh. Thời gian bảo quản tối đa trong ngăn đá là khoảng 6 tháng.
Chế biến
Hấp cách thuỷ 30 phút, đập tơi như đập mực khô rồi xé sợi và thưởng thức, chấm với nước chấm chẩm chéo , cách này nhiều người dùng nhất rất vì nguyên liệu đơn giản và dễ thực hiện.
Tinh hoa ẩm thực Tây Bắcdecorative line
Tìm hiểu về quy trình tâm huyết để tạo ra món
Thịt trâu gác bếp chuẩn vị nhất.
Xin chào các bác!
Chúng tôi tự tay làm ra Thịt Trâu Gác Bếp, cam kết thịt trâu tươi sạch, không sử dụng hóa chất tẩm ướp hay bảo quản. Mỗi miếng thịt được tẩm ướp theo công thức truyền thống, gác bếp cẩn thận, mang đến hương vị cay nồng của ớt, gừng, và mắc khén, hòa quyện với mùi khói củi đặc trưng.
Thịt Trâu Gác Bếp là món ăn yêu thích trong những dịp tụ họp gia đình và là quà biếu tuyệt vời cho bạn bè, người thân. Chấm cùng chẩm chéo sẽ làm món ăn thêm phần tuyệt vời!
Trâu vùng cao - Nguồn nguyên liệu đặc biệt
Trâu được nuôi thả tự nhiên trên các đồng cỏ vùng cao Điện Biên. Anh chị em chúng tôi bắt đầu ngả con Trâu đầu tiên làm Thịt Trâu Gác Bếp phục vụ các bác, số lượng hạn chế, chất lượng. Chỉ làm chu đáo số lượng nhỏ, để phục vụ các bác an tâm khi sử dụng.
Bí quyết tẩm ướp gia truyền
Thịt trâu được thái thành miếng mỏng vừa phải, sau đó tẩm ướp với hỗn hợp gia vị gồm muối, tiêu rừng, mắc khén, gừng và ớt khô...
Gác bếp - Nghệ thuật hun khói
Từ những ngày đầu làm giàn sấy bằng tre nứa, anh em chúng tôi đã nâng cấp hệ thống giàn sấy hiện đại hơn. Đảm bảo thịt nguyên 1 con trâu lớn mà vẫn đảm bảo sấy khô, an toàn vệ sinh thực phẩm hơn, cũng như chất lượng thịt thành phẩm tốt hơn.
Đóng gói và bảo quản
Thịt Trâu Gác Bếp được đóng gói tiện lợi trong các túi 500 gram và 1 kg, dễ dàng bảo quản và sử dụng. Sản phẩm được hút chân không, giữ trọn hương vị thơm ngon, tươi mới, đảm bảo sự tiện dụng và chất lượng cao cho các bác khi thưởng thức.
Đánh giá sản phẩm (0)
Chưa có đánh giá nào
Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về sản phẩm này!
Sản phẩm liên quandecorative line
Lạp xưởng gác bếp
